Produksi Bumbu Pecel
Narasi Ibu Mariyati, 56 Tahun, merupakan penjual bumbu pecel dari…
Pengetahuan tradisional adalah ide dan gagasan dalam masyarakat, yang mengandung nilai-nilai setempat sebagai hasil pengalaman nyata dalam berinteraksi dengan lingkungan, dikembangkan secara terus-menerus dan diwariskan pada generasi berikutnya. Termasuk dalam pengetahuan tradisional di antaranya ialah kerajinan, busana, metode penyehatan, Jamu, makanan dan minuman tradisional, serta pengetahuan dan kebiasaan perilaku mengenai alam dan semesta. Pengetahuan tradisional dapat didaftarkan pada warisan budaya tak benda di UNESCO.
Narasi Ibu Mariyati, 56 Tahun, merupakan penjual bumbu pecel dari…
Narasi Bapak Sujiman dan Ibu Sumirah, 56 tahun, adalah peternak…
Narasi Pak Mustaqim, 55 tahun, merupakan pemilik UMKM Pati Singkong…
(Narasi oleh Andi Ahmad dan Zuhan Andri D. A.) Narasi…
Narasi Ngrajang adalah proses pemotongan tembakau menjadi kecil-kecil sesuai porsi…