Narasi
Bapak Sandi (55) yang beralamat di Dusun Ngasinan sedang “nggeretel pelepah pisang” (menyayat pelepah pisang). Biasanya, Bapak Sandi akan menyisakan dua daun pisang di pohon agar tidak mati. Nggeretel pelepah pisang biasa dilakukan pada pukul 10.00 pagi. Cara nggeretel pelepah pisang yaitu dikekrek (pemisahan daun dari batangnya) terlebih dahulu menggunakan arit atau sabit. Setelah daun pelepah pisah tersebut lepas dari batangnya, kemudian susun menjadi satu daun tersebut dan dilipat dengan hati-hati supaya tidak patah atau robek. Daun tersebut kemudian dimasukkan ke dalam bagor (karung beras).
Daun pelepah pisang yang diambil oleh Bapak Sandi adalah daun yang sudah tua karena tidak mudah robek atau patah serta lebih kuat. Bapak Sandi menjual daun pisang dengan harga Rp. 2.000,00/kg (th 2021) yang dijual di pasar. Satu kilogram yang dijual berisi empat sampai lima daun pisang.
Gambar
Narasumber
- Bapak Sandi, 55 tahun, pedagang daun pisang, Dusun Ngasinan Desa Kembanglimus