(Narasi Oleh : Elka Hanna Setia dan Fredy Trifani)

Narasi

Irus adalah  alat yang digunakan untuk mengaduk sayur saat proses memasak. Irus terbuat dari batok kelapa dan tangkainya terbuat dari kayu. Bahan irus yang berasal dari batok kelapa dan kayu, membuat alat ini bebas dari karat. Meskipun pada zaman sekarang irus mulai tergantikan dengan irus yang terbuat dari besi, tetapi kebanyakan warga Desa Kebonsari masih memiliki dan menggunakan irus tradisional ini untuk kebutuhan memasak.

 

Gambar

Narasumber

Relasi Budaya

Sumber Lain

Dari Kanal

Ulasan...