(Narasi oleh Beni Purwandaru dan Tatak Sariawan)

Narasi

Janganan merupakan makanan pengiring nasi. Janganan bisa berupa olahan sayur saja, atau bisa dicampur dengan lauk pauk seperti tahu, tempe, telur atau daging. Contoh janganan adalah sup sayur, sayur lodeh, sayur gudheg dan lain-lain. Masyarakat Desa Candirejo hampir setiap rumah pasti mengolah janganan dengan berbagai menu tergantung ketersediaan sayur yang ada. Namun bisa juga membeli di Pasar Pagi Candirejo ketika tidak sempat untuk membuatnya. Di Pasar Pagi, aneka janganan dengan harga terjangkau sudah tersaji dan siap makan, baik di makan di tempat atau dibungkus untuk dibawa pulang.

Gambar

Lokasi

-7.6222316,110.2246784

Narasumber

• Pedangan pasar pagi/pasar krempyang desa Candirejo

Relasi Budaya

Sumber Lain

Dari Kanal