Narasi
Irus adalah sendok sayur yang terbuat dari batok kelapa. Di Dusun Bumen tepatnya di Desa kembanglimus terdapat seorang pengrajin irus bernama Amin (56). Beliau telah membuat irus kurang lebih selama 16 tahun. Biasanya, beliau membuat irus jika ada pesanan. Namun, terkadang beliau menjualnya di pasar-pasar. Dalam waktu sehari, beliau bisa membuat hingga 10 irus.
Bahan yang digunakan untuk membuat irus yaitu bambu dan batok kelapa. Bambunya beliau dapat dengan membeli dari warga sekitar. Untuk batok kelapanya didapat dari kelapa yang dimanfaatkan santannya. Alat yang digunakan untuk membuat irus yaitu bendo, pangot, dan gergaji.
Gambar
Lokasi
map
Narasumber
- Bapak Amin, 56 tahun, pengrajin irrus, Dusun Bumen Desa Kembanglimus