(oleh Mifti Anjani dan Erwanudin)

Narasi

Parut kelapa atau bagi masyarakat Desa Kenalan biasa disebut parut kambil, merupakan alat yang bisa digunakan untuk memarut kelapa. Parut kambil biasanya terbuat dari kayu dan ada juga yang terbuat dari metal. Ibu Tari, seorang warga Dusun Kemloko I mengatakan parut kambil menjadi alat penting saat akan memasak makanan yang memerlukan santan atau kelapa parut. Cara menggunakan parut kambil yaitu dengan tangan menggerakkan ke atas dan bawah, agar butiran-butiran kelapa parut sedikit demi sedikit akan keluar.

Gambar

Narasumber

Relasi Budaya

Sumber Lain

Dari Kanal