(Narasi oleh Arif Sutoyo dan Nur Kholiq)

Narasi

Salah satu makanan tradisional Di Desa Ngargogondo adalah Jenang. Jenang ini ada yang terbuat dari bahan beras biasa maupun dari beras ketan. Ada juga jenis jenang yang menggunakan bahan beras ketan hitam ataupun beras ketan merah.

Untuk membuat jenang ini menggunakan alat-alat tradisional, seperti luweng, kenceng dsb.

 

Gambar

Narasumber

Relasi Budaya

Sumber Lain

Dari Kanal

Ulasan...