(Oleh Zurdhan Ageng Pamuji dan Khoirul Fai)

Narasi

Tanaman sereh atau sejenis rumput-rumputan ini sangat lah tidak asing lagi di dunia dapur karena kegunaannya sebagai bumbu dan penyedap rasa. Masih banyak warga di Desa Sambeng yang menanam tanaman daun sereh dan di setiap samping rumah pasti akan dijumpai tanaman itu.

Selain untuk bumbu masak, sereh juga banyak digunakan sebagai jamu atau wedang sereh karena manfaatnya sangat banyak seperti membuat pencernaan lebih sehat, mengurangi resiko kanker, mengurangi kecemasan, menghangatkan badan, mengatasi tekanan darah tinggi, meredakan gejala menstruasi, meningkatkan kesehatan kulit, dll.

 

Gambar

Narasumber

• Ramidi, 48 tahun, dusun Kedungan 3, desa Sambeng

Relasi Budaya

Sumber Lain

Dari Kanal